Maria Carolina Giusti Rebouças, 10, é precoce não apenas no jeitinho todo articulado de falar, mas na maneira de comer. Só não aceita beterraba, o resto vai. "Brócolis, couve-flor, frango..."
Seus pratos favoritos são carne malpassada e suflê de atum. "Tem paladar de adulto", diz a mãe, Denise.
Nem sempre foi assim. A garota exagerava na bolacha recheada e nas batatas chips. No começo do ano foi a uma nutricionista e, para surpresa da mãe, suas escolhas mudaram.
"Hoje vejo bolacha no armário, não como. Compro salgadinho assado em vez do frito e fazemos nuggets caseiros, mais saudáveis".
FOLHA